A nossa história
Confeiteira e fundadora da Doce Aurora
Vim do Brasil com uma mala, uma caderneta de receitas da minha avó e a teimosia de não usar pré-mistura em nada. Comecei a fazer bolos na cozinha de casa para os vizinhos — e nunca mais parei.
Hoje a Doce Aurora é a confeitaria de confiança de centenas de famílias, mas continua tudo igual no que importa: tudo feito à mão, em pequenas quantidades, no dia mais próximo possível da sua festa.
Como trabalhamos
Manteiga, ovos frescos e chocolate belga. Nada de pré-mistura nem gordura vegetal.
Cada bolo é montado e decorado à mão, um a um. Por isso trabalhamos só por encomenda.
Assamos o mais perto possível da sua festa, para o bolo chegar fresco à mesa.
O percurso
Veja o catálogo, escolha o tamanho e fale comigo. Respondo sempre.
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